Nhum Phú Quốc món ăn thú vị hè 2016

Phú Quốc từ lâu đã là một shop nghỉ dưỡng được du khách khắp nơi thích hợp có những bãi biển hoang sơ, bờ cát trắng trải dài. tới Phú Quốc những ngày hè này, ko kể việc ngâm mình trong nước biển trong mát hay lặn ngắm những rặng san hô đầy màu sắc,… du khách còn mang cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sắc được chế biến từ nguồn hải sản phong phú của biển Phú Quốc.

Nhum sở hữu đa dạng gai tua tủa bên cạnh

Nhum sở hữu lẽ là mẫu tên cực kỳ xa lạ mang tất cả người. Nhung ở Phú Quốc đây là 1 món ăn ngon và được đa dạng người ưa chuộng. Nhum thường sống thành đàn ở biển, nhưng phổ biến nhất là ở Ninh Thuận, Cà Ná, Phú Quốc và Kiên Giang. Chúng thường tập trung ở nơi mang đa dạng rạn san hô, hang hốc, đá ngầm để với thể ăn cỏ biển, rong rêu, đặc trưng là cỏ lá hẹ. Nhum với hình dạng tròn như một quả cầu nhỏ, thân mang nhiều gai như lông nhím. vì thế, buộc phải nó còn được họi là cầu gai hay nhím biển.

Để chế biến nhum thì việc cắt hết gai mang lẽ là vất vả nhất. Sau khi đã "dọn" sạch hết những gai tua tủa bao quanh, người ta sử dụng dao chẻ đôi để bỏ hết lòng phía bên trong còn lại lớp thịt mang màu vàng đục phía bên thành.

Nhum nướng vô cùng đa dạng ở Phú Quốc

Nhum sở hữu thể chế biến theo ba cách nhưng nhiều nhất ở Phúc Quốc là nhum nướng. lúc ăn chỉ nên nướng sơ qua rồi dùng muỗng nạo phần thịt và chấm cộng muối tiêu chanh. Nhum nướng vừa thơm vừa béo làm du khách thích mê.

giả dụ có 1 tour Phú Quốc hè thì hãy nếm thử món này bởi chẳng phải ở đâu bạn cũng sở hữu thể được thưởng thức đâu.